Surgelati ritirati da note aziende: rischio contaminazione Listeria.
Findus e Lidl ribadiscono che si tratta di decisioni precauzionali sottolineando come la cottura dei prodotti annulli ogni potenziale rischio legato alla listeria, Le aziende hanno annunciato sul proprio sito web che è stato fatto a scopo cautelativo.
Si allargano in Europa i ritiri di prodotti alimentari surgelati dal mercato per il possibile rischio di contaminazione da Listeria. L’epidemia è in corso dal 2015 e nel vecchio continente ha già causato 47 casi e 9 decessi. Il pericoloso batterio, resistente alle basse temperature, si trasmette attraverso cibi contaminati ma viene ucciso attraverso la […]